15-16 e 17 DICEMBRE 2017
WEEKEND DELLA BIRRA ARTIGIANALE DI PORTCI
BIRRIFICIO “CHIOSIT”
SERATA CLOU: SABATO 16/11/2017 (ORE 21:00)
CON LA PRESENZA DEL MASTRO BIRRAIO
IL NOSTRO MENU’ SPECIALE
Crostini Speck e Taleggio
***
Rottami di Pasta con Fagioli Rossi e Salciccia Piccante
***
Maialino Nostrano al Forno con Patate Croccanti alla Birra
In abbinamento a tutto pasto Birra Chiosit “Miglio d’Oro”
***
Panna Cotta alla Vaniglia con Riduzione di Melograno
In abbinamento Birra Chiosit “Granatello” al Melograno
***
Caffè
IL TUTTO A SOLI 25 EURO
SABATO 16 E DOMENICA 17 NOVEMBRE 2017 ANCHE A PRANZO
L’EVENTO
Per questa volta rinunziamo al re delle bevande, il vino, e dedichiamoci ad una sua illustre cortigiana: la birra. Dopo aver scoperto che anche a Portici esiste un birrificio, ci siamo interessati ed abbiamo visitato la Chiosit che produce birra artigianale in più versioni. Quella che ci ha più incuriosito è la Birra del Miglio D’oro. Ci siamo detti: sarà il caso a giocare a nostro favore? In effetti a farci “caso”, l’Azienda è di Portici, Villa Signorini di Ercolano e la birra si chiama Miglio D’oro. Una combinazione così magica da giocarsi un terno al lotto.
di Vittorio Cilenti
Per Maggiori Informazioni e Prenotazioni contattaci al (+39) 081.7776423 o scrivi ad info@villasignorini.it
“VILLA SIGNORINI EVENTS & HOTEL” E “RISTORANTE LE NUVOLE”: LA RAFFINATA ARTE DEL RICEVERE
